Chế độ ăn dành cho F0, F1 đang cách ly và điều trị tại nhà chủ yếu là tăng sức đề kháng. Nhất là đối với những người F0, cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp để nâng cao sức đề kháng, giảm nhẹ triệu chứng, tăng hiệu quả, rút ngắn thời gian điều trị. Dưới đây là tất tần tật về chế độ ăn giúp tăng cường đề kháng cho F0, F1 cách ly tại nhà, bạn có thể tham khảo!

Tỏi là loại gia vị được sử dụng nhiều trong chế biến các món ăn cũng như trong y học truyền thống. Chỉ cần một vài nhánh tỏi là đủ để mang lại hương vị và mùi thơm hoàn hảo cho món ăn khiến bạn say mê.

Nhiều người không biết rằng thực tế là nguy cơ mắc bệnh tiểu đường có thể giảm xuống khoảng 80% bằng một vài thay đổi nhỏ trong lối sống và thói quen ăn uống. Một trong những ví dụ về thay đổi chế độ ăn uống để phòng ngừa bệnh tiểu đường có liên quan đến việc tiêu thụ các loại gia vị thường có trong nhà bếp.

Không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt, những loại thực phẩm này còn có đặc tính kháng viêm cực tốt mà không để lại những tác dụng phụ như thuốc kháng sinh thông thường.

Vitamin C là một trong những chất chống ôxy hóa, có tác dụng làm tăng sức đề kháng, chống sưng, viêm, bảo vệ thành mạch và hỗ trợ hấp thu sắt, calci. Khi cơ thể thiếu vitamin C da sẽ bị khô, chảy máu cam, chảy máu lợi, vết thương chậm lành, dễ bị bầm tím khi va chạm nhẹ.

Được phát hiện vào năm 1922 và nghiên cứu rộng rãi vào những năm 1990, vitamin E còn gọi là Alphatocopherol được xem là “Thần dược” giúp phụ nữ kéo dài tuổi thanh xuân và hỗ trợ việc điều trị các chứng bệnh khác một cách hữu hiệu.

Các loại thảo mộc và gia vị từ lâu đã được sử dụng để làm tăng hương vị của thực phẩm. Trong vòng vài năm trở lại đây, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các gia vị, thảo mộc phổ biến trong cuộc sống hàng ngày cũng có thể giúp bạn giảm cân.

Nếu cơ thể thiếu axit folic, bạn có thể bị các triệu chứng nhất định và thậm chí bị thiếu máu, một tình trạng khi cơ quan nội tạng của bạn không thể có đủ ôxy để hoạt động bình thường.

Chia sẻ về những loại gia vị nên bảo quản trong tủ lạnh để có được thời gian sử dụng lâu hơn mà không gây bất kỳ ảnh hưởng nào tới chất lượng, hương vị của lọ gia vị nhà bạn.

Nêm gia vị làm sao để làm cho món ăn được ngon hơn là mối quan tâm của nhiều bà nội trợ. Bởi vì, nêm gia vị không chỉ cần vừa tay mà còn phải đúng thời điểm để hòa quyện vào thực phẩm. Vậy có hay không chuyện nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh?

Chúng ta thường rất cố gắng để giữ cho mình có sức khỏe tốt mà không biết rằng chính một số sản phẩm trong nhà lại là thủ phạm âm thầm gây hại cho sức khỏe.

Dấm là một gia vị có khả năng khử tanh, khử béo, làm tăng mùi thơm cho món ăn, làm mềm cenlulo trong rau và tránh sự pha lẫn các vitamin trong nguyên liệu khi gặp nhiệt độ cao…

Gia đình tôi đã rất buồn khi biết ba bị bệnh gout. Nhưng nhờ gừng và nhờ sự chăm sóc dịu dàng của mẹ tôi, bệnh của ba đã có những biến chuyển rõ nét.

Ngoài việc được sử dụng như một loại gia vị trong nhiều món ăn ngon, nghệ còn được y học công nhận như một loại thảo dược trị bệnh hiệu quả, đặc biệt trong việc chống viêm khớp.